帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款

2020-07-08|浏览量:281|点赞:433

上次介绍到帝亚吉欧每年都会选出集团旗下酒厂最高品质的威士忌,来推出年度限量臻选系列。继Part 1篇的两款“史上最高年份”「Carsebridge 48」与「Caol Ila 35」,而这次将带来在帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2:「首次登榜」的酒款。

帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2:「首次登榜」的酒款分别为Inchgower 27年与Pittyvaich 28年。图@帝亚吉欧

第一款Inchgower 27年是来自斯贝赛区靠近海滨的酒厂所生产,首次登上帝亚吉欧年度限量臻选系列榜单,蒸馏年份为1990年,其酒款展现清爽芳香的特色,被誉为「Speyside的Manzanilla」,呼应这款威士忌与Manzanilla雪莉酒一样淡雅而不过甜的清新风格。熟成于二次充填美国橡木重组酒桶;在口感上入口甜美,而随后转为清新芳香,并伴随苦中带甜的偏dry余韵,酒精浓度也偏高达到55.3%。

帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2:「首次登榜」的酒款Inchgower 27年。图@帝亚吉欧

而Pittyvaich酒厂仅在1975至1993年营运,首次登榜的第二款Pittyvaich 28年的年份甚至比酒厂的寿命还要高,蒸馏年份为1989年,是系列产品目前年份最高的一款。和其他营运时间不长的酒厂相同,原本生产的威士忌是用于调和,现在则成为最稀有的单一麦芽威士忌。风味複杂且令人难以抗拒,轻盈直爽带有强劲的力道,别具一番风味,酒精浓度52.1%。

帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2 首次登榜酒款 帝亚吉欧年度限量臻选系列Part 2:「首次登榜」的酒款Pittyvaich 28年。图@帝亚吉欧

2018年度限量精选系列于12月正式隆重登场,为台湾的威士忌迷们带来比以往更大的惊喜;如果对于酒款想进一步了解,可以致电服务专线0800-005-188或浏览www.malts.com。

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